Mezalians to restauracja w Kołobrzegu wyróżniona 1 czapką w międzynarodowym przewodniku Gault & Millau Poland 2026. To miejsce zbudowane na idei łączenia tego, co pozornie do siebie nie pasuje - smaków, stylów i kulinarnych tradycji. Mezalianse to połączenia tego co powszechnie zakazane, pozornie niepasujące, społecznie nieakceptowalne. Łączenie mimo wielkich różnic, srogiego sprzeciwu, wielkiego poruszenia i skandali. W mezaliansie wygrywa miłość, która stoi ponad wszelkimi podziałami. W menu łączymy polskie i wszelkie inne, raz serwując smak polski w formie nieobyczajnej, innym razem orient w słowiańskich pieleszach. Nieoczywiste smaki i zaskakujące połączenia to nasz znak rozpoznawczy. Śmiało łączymy proste i ekskluzywne, biesiadne i pałacowe, staropolskie i awangardowe. Bawimy się przy tym doskonale i żywimy nadzieję, że zaszczepimy w Was tę nutkę szaleństwa we wspólnych eksperymentach. Dobra narodowe to nasz hołd do tego co dobre, bo polskie. Oda do wszelkich warzyw, lokalnych składników, przepisów z najstarszych ksiąg, czy tych, które znamy z domowego stołu. Z tego co proste, wyciągamy to, co najlepsze, a stare zmieniamy w nowe. Na wierzch wypływają smaki z dzieciństwa. Wyszukujemy składniki z chronionym oznaczeniem geograficznym, od lokalnych producentów z okolic Kołobrzegu, czy ze slow-foodowych trendów. Zabierz się z nami na wyprawę po sentymentach, wspomnieniach, odkryciach, polskich i niegdyś-polskich regionach. Dla grup od 8 osób doliczamy opłatę serwisową 10%.